Licht 

Für meine Tochter 

Licht 😍

Nimm dein Leben selbst in die Hand, auch wenn es anstrengend ist, macht es doch auch Spaß. Selbst Entscheidungen zu treffen und dafür gerade zu stehen. 

Mit festem Willen dein Ding durchziehen, nicht rücksichtslos, aber ohne Angst. Lebe wie es recht ist, aber strebe auch nach Freiheit. Sei dein eigener Mensch, sei was du auch immer magst, und wenn es Eisverkäufer ist, dann das. 

Gehe deinen Weg mit gradem Rücken und wenn es mal schwer wird, mach dich nicht zu krumm beim bücken. Wäge wohl ab was Sinn macht und was nicht, sei zufrieden am Abend und entfache in Menschen ein Licht. Oder 2,3 Lichter, auch gut, aber lass für dich was übrig. 

Und wenn es mal ganz dunkel wird, dann komm heim. Hier wird immer wer mit einem Licht für dich sein. 

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Auflösung Teebeutelrätsel

Hallo Ihr Lieben,

vor einiger Zeit hatte ich hier ein Rätsel für Euch. Leider haben nicht so viele mitgemacht. Trotzdem möchte ich es nun auflösen und euch nicht im Ungewissen lassen ; ).

Ein kleines Dankeschön geht in den nächsten Tagen an Otfried Dieringer, der mitgerätselt hat.

Es war ja ein Foto eines Teebeutels mit Fenchel.  Diesen habe ich für etwas verwendet, das man gerade wenn man auf seine Kohlenhydratzufuhr achten muss, auch Abends noch genießen kann.

Ein leckeres, aromatisches Low-Carb-Brot. Das Rezept habe ich in einem ganz tollen Buch gefunden, das mein Mann geschenkt bekommen hat.

Ich habe folgende Zutaten verwendet:

100g Sojaflocken von Alnatura

50g geschrotete Leinsamen von Alnatura

120g Weizenkleie von Alnatura

50g Mohn von Davert

30g Bioweizenvollkornmehl

1 Pck. Weinsteinbackpulver

1 TL Salz

1 Beutel Fenchel-Anis-Kümmel-Tee

5 Eier mittlere Größe

400g Magerquark

 

Die Zubereitung ist wirklich sehr einfach und schnell gemacht. Mit 2 Kindern, Haus und Hund ist man doch immer froh über schnelle Rezepte, die auch noch funktionieren und einem beim abnehmen etwas helfen.

Eine Scheibe hat 115kcal, 11g Eiweiß, 6g Fett und 4g Kohlenhydrate.

Den Leinsamen und die Kleie sollte man zuerst etwas grob zermahlen, aber es gibt evtl. auch Geschäfte, die das fertig gemahlen verkaufen.

Anschließend habe ich alle trockenen Zutaten vermischt und dann die Eier, den Quark und das Wasser mit dem Quirl der Küchenmaschine verrührt. Ich benutze immer die Küchenmaschine, ich finde es ist keine große Arbeit die etwas nach jeder Benutzung abzuwischen und die Schüssel kommt sowieso in den Geschirrspüler.

Dann kommt der Teig in die Mitte eines Bogens Backpapier welches an 2 Seiten zusammengedreht wird. Ihr könnt das ganz gut auf dem Bild sehen. Die Oberfläche sollte frei sein.


Nun den Teig noch einritzen, Backpapier auf das Blech und bei 200° Ober/Unterhitze in der Mitte des Ofens ca. 1Std. backen. Ich habe es etwas länger drinnen gelassen, da ich gerne etwas mehr Kruste habe. Es ist sehr aromatisch und schmeckt auch wunderbar nur mit Butter. Weitere Rezepte findet ihr im Buch Low-Carb Die 80 besten Rezepte  vom Verlag König&Berg.

 

Viel Spaß beim nachbacken!

PS: Der Teebeutel wird natürlich aufgeschnitten und es wird lediglich der Inhalt verwendet um das Brot zu aromatisieren.

❤ lichst, Eure melimama
 

 

Dankeschön

Hallo ihr Lieben,

da ich erst vor kurzem meinen Blog gestartet habe, bin ich doch sehr begeistert, wie das alles in so kurzer Zeit gesehen, gelobt und vor allem geliked wird. Ich bin total aufgeregt und habe erst mal eine kleine kreative Pause gebraucht um euch auch immer regelmäßig mit neuen und interessanten Beiträgen versorgen zu können. Es ist wirklich sehr spannend, was in der Bloggerszene so abgeht und ich freue mich wie ein kleines Kind auf die nächste Zeit und auf jeden Einzelnen Besucher dieser Seite. Die Website ist nun offiziell registriert und ihr könnt http://www.eintausendfarben.com jederzeit zuverlässig erreichen. Jetzt ist der Sommer endlich da und es wird viele neue Beiträge für Euch geben.

Ich danke Euch von Herzen für Euer Interesse und eure Anregungen und natürlich ganz arg für Eure Likes und Kommentare.

Herzlichst, Eure melimama

Unser Yuki

Wesen
Der Akita ist ein intelligenter, ruhiger, robuster, starker Hund, der ein ausgeprägtes Jagd- und Schutzverhalten zeigt. Die Rasse wurde in ihrer Geschichte erst als Jagdhund gezüchtet, später kamen Wach- und Schutzaufgaben dazu. Die entsprechenden Verhaltensweisen sind bis heute erhalten und werden in der Zucht gepflegt. Akitas haben eine große Individualdistanz und mögen keine fremden Hunde in ihrer Nähe. Fremden Menschen gegenüber zeigen Akitas sich meist freundlich, auch zurückhaltend oder gleichgültig. Akitas sind eigenständiger und selbstbewusster als europäische Gebrauchshundrassen und verhalten sich nicht unterwürfig.[5]( aus Wikipedia)11334145_1077747035588481_7771699942305592226_o